Kırkambar Sumak

Sumak, olgun sumak meyvelerinin kurutulup iri öğütülmesiyle elde edilir. Kendine özgü ekşi ve ferah aromasıyla salatalara, mezelerden et yemeklerine kadar tariflere canlılık katar. Katkısız yapısıyla sofralarda doğal lezzet sunar.